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Hidratación

¿Qué son los electrolitos y cuándo necesitas tomarlos?

Sudamos, tomamos agua y damos por hecho que ya está. Pero al sudar también perdemos minerales, y ahí es donde entran los electrolitos.

Redacción VLIV 8 min de lectura
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Persona en el mar con su tabla de surf
Hidratarse bien no siempre significa tomar más agua.

Sudamos.

Tomamos agua.

Y pensamos que con eso ya estamos hidratados.

Pero cuando sudamos, nuestro cuerpo no pierde únicamente agua. También perdemos minerales que participan en diferentes funciones del organismo.

Ahí aparecen los electrolitos.

Los vemos en bebidas deportivas, polvos, tabletas y productos de hidratación. Pero ¿qué son realmente? ¿Necesitamos tomarlos cada vez que hacemos ejercicio? ¿O simplemente tomar agua es suficiente?

La respuesta depende de algo fundamental:

qué haces, cuánto tiempo lo haces, cuánto sudas y en qué condiciones.

¿Qué son los electrolitos?

Los electrolitos son minerales que, cuando están disueltos en los líquidos del organismo, tienen carga eléctrica.

Entre los principales encontramos:

  • sodio;
  • potasio;
  • cloruro;
  • magnesio;
  • calcio.

Participan en procesos esenciales del organismo relacionados, entre otras cosas, con:

el equilibrio de líquidos

la función muscular

la transmisión de señales nerviosas

el funcionamiento celular

Por eso no son simplemente “algo para deportistas”.

Forman parte del funcionamiento normal de nuestro cuerpo.

¿Qué electrolitos perdemos cuando sudamos?

Cuando hacemos ejercicio y aumenta nuestra temperatura corporal, sudar es uno de los mecanismos que utiliza el organismo para enfriarse.

Ese sudor contiene principalmente agua, pero también electrolitos.

Entre ellos destaca especialmente el sodio, junto con cantidades menores de otros minerales como potasio.

Y aquí aparece una diferencia importante entre personas:

no todos sudamos igual.

Hay personas que producen mucho más sudor.

Hay quienes pierden concentraciones mayores de sodio.

Hay quienes entrenan durante 40 minutos.

Y otras que corren durante tres horas bajo el sol.

Por eso no existe una estrategia de hidratación idéntica para todos.

¿Agua y electrolitos son lo mismo?

No.

El agua aporta líquido.

Los electrolitos aportan minerales que participan en el equilibrio de líquidos y otras funciones fisiológicas.

Eso tampoco significa que siempre necesites agregar electrolitos al agua.

En muchas situaciones cotidianas, una alimentación equilibrada y el consumo habitual de agua pueden ser suficientes.

La necesidad de prestar mayor atención a los electrolitos aumenta especialmente cuando las pérdidas de sudor son importantes.

¿Necesito electrolitos cada vez que hago ejercicio?

No necesariamente.

Si realizas una sesión relativamente corta, de intensidad moderada, en condiciones ambientales cómodas y llegas bien hidratado, el agua puede ser suficiente para muchas personas.

El escenario cambia cuando aparecen factores como:

  • entrenamientos prolongados;
  • alta intensidad;
  • mucho sudor;
  • temperaturas elevadas;
  • humedad;
  • ejercicio repetido durante el mismo día;
  • competencias de resistencia.

No existe una línea universal que separe:

“aquí agua”

de

“aquí electrolitos”.

El contexto importa.

¿Cuándo pueden ser especialmente útiles los electrolitos?

Entrenamientos prolongados

A medida que aumenta la duración del ejercicio, también puede aumentar la pérdida acumulada de agua y electrolitos.

Mucho calor

Entrenar bajo temperaturas elevadas puede incrementar la producción de sudor.

Alta humedad

Cuando la humedad es elevada, la evaporación del sudor puede ser menos eficiente y las condiciones pueden aumentar el estrés térmico.

Personas que sudan mucho

Algunas personas simplemente tienen tasas de sudoración mayores.

Deportes de resistencia

Running de larga distancia, ciclismo, triatlón y otras actividades prolongadas requieren estrategias de hidratación diferentes a una sesión recreativa corta.

Deportes híbridos y entrenamientos intensos

Una sesión exigente de HYROX, CrossFit, funcional u otros entrenamientos de alta intensidad también puede generar pérdidas importantes, dependiendo de su duración y las condiciones.

¿Cómo sé si sudo mucho?

No necesitas empezar inmediatamente con pruebas sofisticadas.

Puedes observar algunas señales prácticas.

¿Tu ropa termina completamente empapada?

¿Dejas marcas blancas de sal en la ropa?

¿Sientes que pierdes mucho líquido comparado con otras personas entrenando contigo?

¿Tu peso cambia considerablemente después de sesiones largas?

Una forma utilizada en deporte para aproximar la pérdida de líquidos es comparar el peso corporal antes y después del ejercicio, considerando también cuánto líquido se consumió durante la sesión.

Esto puede ayudarte a entender que tu hidratación es algo individual.

¿Qué hace el sodio?

El sodio es uno de los principales electrolitos relacionados con la hidratación durante el ejercicio y es el electrolito que normalmente perdemos en mayor cantidad mediante el sudor.

Participa en el equilibrio de líquidos y en funciones nerviosas y musculares.

Por eso suele tener un papel central en productos formulados específicamente para hidratación deportiva.

Pero más sodio no significa automáticamente mejor hidratación.

La cantidad adecuada dependerá de las pérdidas y necesidades individuales.

¿Y el potasio?

El potasio también es un electrolito importante para diferentes funciones celulares, musculares y nerviosas.

Está presente naturalmente en numerosos alimentos, incluyendo frutas, verduras, leguminosas y otros productos.

Aunque también se pierde mediante el sudor, generalmente las pérdidas de sodio durante el ejercicio reciben mayor atención en estrategias de hidratación deportiva.

¿Y el magnesio?

El magnesio participa en numerosas reacciones del organismo y está relacionado con funciones musculares, nerviosas y metabólicas.

Sin embargo, debemos tener cuidado con una idea muy extendida:

“Si tengo un calambre, me falta magnesio.”

Los calambres asociados al ejercicio son más complejos y pueden estar relacionados con diferentes factores.

Tomar magnesio no debe considerarse automáticamente la solución para cualquier calambre.

¿Los electrolitos evitan los calambres?

No necesariamente.

Es tentador pensar:

calambre = falta de electrolitos.

Pero los calambres relacionados con el ejercicio pueden tener múltiples causas y la fatiga neuromuscular también puede participar.

Una estrategia adecuada de hidratación puede ser importante, especialmente cuando existen grandes pérdidas de líquidos y sodio, pero ningún producto garantiza que nunca tendrás un calambre.

¿Los electrolitos dan energía?

Aquí existe otra confusión común.

Los electrolitos no son una fuente significativa de energía por sí mismos.

Los carbohidratos, grasas y proteínas aportan energía alimentaria.

Una bebida de electrolitos puede contener carbohidratos y, en ese caso, esos carbohidratos sí aportan energía.

Pero el sodio, potasio y magnesio no funcionan como combustible calórico.

Esto es especialmente importante al comparar:

bebida de hidratación

con

bebida energética.

No son necesariamente lo mismo.

¿Los electrolitos deben tener azúcar?

Depende del objetivo.

Una bebida con electrolitos puede formularse con o sin carbohidratos.

Durante ejercicio prolongado, los carbohidratos pueden tener una función adicional porque ayudan a aportar energía.

En otras situaciones, una persona puede buscar simplemente hidratación y electrolitos sin necesitar una cantidad significativa de carbohidratos.

Por eso:

“sin azúcar” no significa automáticamente mejor.

Y:

“con carbohidratos” tampoco significa automáticamente peor.

Hay que entender para qué estás utilizando el producto.

¿Puedo tomar electrolitos si no hago ejercicio?

Los electrolitos forman parte normal de nuestra alimentación y organismo.

Pero eso no significa que necesitemos consumir constantemente bebidas suplementadas con ellos.

Una alimentación equilibrada normalmente aporta diferentes minerales.

Los productos específicos de hidratación pueden resultar útiles en determinados contextos de actividad física, calor o pérdidas importantes de líquidos.

El objetivo no debería ser tomar suplementos porque están de moda.

Debería ser:

entender qué necesita tu cuerpo.

¿Qué debo buscar en un producto de electrolitos?

Antes de elegir por sabor, diseño o promesas, revisa la etiqueta.

Sodio

Es especialmente relevante cuando hablamos de pérdidas mediante el sudor.

Potasio

Puede complementar la formulación.

Magnesio

Puede estar presente, aunque no debe convertirse en el único indicador de calidad.

Carbohidratos

Pregúntate si necesitas también combustible para el ejercicio o únicamente una estrategia de hidratación.

Cantidad por porción

No basta con que el producto diga “con electrolitos”.

¿Cuánto contiene realmente?

Ingredientes

Revisa la fórmula completa.

No solamente las palabras grandes del frente.

Electrolitos vs bebida deportiva: ¿son lo mismo?

No necesariamente.

“Electrolitos” describe minerales.

Una bebida deportiva puede combinar:

agua + electrolitos + carbohidratos

con el objetivo de aportar hidratación y energía durante determinadas actividades.

Otros productos pueden aportar principalmente electrolitos con pocos o ningún carbohidrato.

Por eso dos productos que parecen competir en el mismo anaquel pueden estar diseñados para necesidades diferentes.

¿Cuándo tomar electrolitos: antes, durante o después?

Los tres momentos pueden tener sentido dependiendo del contexto.

Antes

Puede ser relevante llegar adecuadamente hidratado a una sesión prolongada o realizada en condiciones demandantes.

Durante

En entrenamientos largos o con pérdidas importantes de sudor, consumir líquidos y electrolitos durante la actividad puede formar parte de la estrategia.

Después

Después de perder una cantidad considerable de líquidos mediante el sudor, la rehidratación también puede incluir la reposición de electrolitos.

No existe un único momento perfecto.

Existe una estrategia adecuada para cada situación.

Preguntas frecuentes

¿Qué son los electrolitos?

Son minerales con carga eléctrica cuando están disueltos en líquidos. Entre ellos se encuentran sodio, potasio, cloruro, magnesio y calcio.

¿Para qué sirven los electrolitos?

Participan en diferentes funciones del organismo, incluyendo el equilibrio de líquidos, función muscular y transmisión nerviosa.

¿Cuándo debo tomar electrolitos?

Pueden adquirir mayor relevancia cuando existen pérdidas importantes de líquidos y minerales debido a ejercicio prolongado, sudoración elevada, calor u otras condiciones.

¿Es mejor tomar agua o electrolitos?

Depende de la situación. Para muchas actividades cotidianas y entrenamientos cortos, el agua puede ser suficiente. En sesiones prolongadas o con pérdidas importantes de sudor, los electrolitos pueden formar parte de una estrategia de hidratación.

¿Puedo tomar electrolitos todos los días?

Depende de tus necesidades, alimentación, actividad y del producto específico. Consumir más electrolitos de los necesarios no significa automáticamente estar mejor hidratado.

¿Los electrolitos ayudan con los calambres?

Los calambres relacionados con el ejercicio pueden tener diferentes causas. La hidratación y reposición de electrolitos pueden ser relevantes en determinadas situaciones, pero no garantizan prevenirlos.

¿Los electrolitos tienen calorías?

Los minerales por sí mismos no aportan una cantidad significativa de calorías. Sin embargo, algunos productos de electrolitos contienen carbohidratos o azúcares que sí aportan energía.

¿Los electrolitos sirven para HYROX o running?

Pueden ser útiles dependiendo de la duración, intensidad, condiciones ambientales y cantidad de sudor perdido durante el ejercicio.

Hidratarte también es aprender a escuchar tu cuerpo

No necesitas convertir cada entrenamiento en una fórmula matemática.

Pero tampoco necesitas asumir que un vaso de agua resuelve cualquier situación.

Hay días tranquilos.

Hay entrenamientos cortos.

Hay sesiones intensas.

Hay carreras largas.

Hay calor.

Hay humedad.

Y tu cuerpo responde diferente a cada una.

Entenderlo te permite tomar mejores decisiones.

Muévete.

Hidrátate.

Aliméntate.

Recupérate.

Descansa.

Disfruta.

Porque cuidarte no debería complicar tu vida.

Debería ayudarte a vivirla mejor.

Redacción VLIV

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